大人患疱疹性咽颊炎通常会有突发高热，体温可达39℃左右，还伴有咽痛症状，咽峡部会出现疱疹等表现。治疗方面主要是对症处理等。
症状表现
发热情况： 大多起病较急，会出现突然的高热，体温可在短时间内升至39℃上下，而且发热一般会持续2 - 4天左右。咽痛表现： 咽部会有明显的疼痛感，吞咽时疼痛可能会加重，影响进食等日常活动。患者能感觉到咽峡部有不适，随着病情发展会逐渐出现疱疹。咽峡部疱疹： 咽峡部黏膜上会出现灰白色的小疱疹，周围绕有红晕，疱疹数量不等，一般1 - 2天后疱疹会破溃形成溃疡。
一般治疗措施
休息与隔离： 患病期间要注意多休息，保证充足的睡眠，让身体有足够的能量来对抗疾病。同时要进行隔离，因为疱疹性咽颊炎具有传染性，避免将病毒传染给他人，一般隔离时间建议为7 - 10天左右。饮食调整： 饮食要清淡易消化，避免吃辛辣、刺激性食物以及过烫的食物，以免加重咽部疼痛。可以多吃一些流质或半流质食物，如米粥、面条、牛奶等，保证身体能摄取足够的营养。
药物对症治疗
退热药物： 如果体温超过38.5℃，可以使用退热药物来降低体温，常用的有对乙酰氨基酚等，这类药物能起到退热、缓解身体不适的作用。不过要注意按照药物的使用说明或医生的建议来使用，不要过量服用。缓解咽痛药物： 可以使用含漱液来缓解咽痛，如生理盐水含漱，能清洁口腔、减轻咽部炎症和疼痛；也可以使用一些含片，如西地碘含片等，起到杀菌、消肿、止痛的作用。但使用含片时要注意按照正确的方法使用，不要随意增加剂量。