吃油腻的东西就拉肚子通常有以下这些原因：
一、肠道疾病：
1.像是急性肠炎、慢性结肠炎等肠道疾病患者，往往容易出现一吃油腻食物就拉肚子的状况。
对于这类型患者，可以通过合理控制饮食、利用益生菌进行调理等方式来改善相关症状。
二、胆道系统疾病：
1.常见的有慢性胆囊炎、胆囊结石等。
胆囊疾病患者，由于胆汁的分泌和排出存在问题，会影响机体对油腻食物的吸收，进而导致吃油腻食物就拉肚子的情况发生。
三、胰腺系统疾病：
1.胰腺分泌的胰液对于脂肪的消化起着关键作用。
如果胰腺出现炎症，比如慢性胰腺炎，就很容易在吃油腻食物时出现拉肚子的现象，在医学上被称为脂肪泻。
所以，当出现吃油腻的东西就拉肚子这种情况时，建议最好进行完善的腹部超声检查，以准确判断具体是何种疾病，从而能够积极展开治疗。
总结概况提示：本文主要阐述了吃油腻食物拉肚子的三种常见原因，分别涉及肠道疾病、胆道系统疾病和胰腺系统疾病，并针对每种疾病类型进行了具体说明，强调了通过腹部超声检查来明确病因以便治疗的重要性。