备孕期间可适量食用维生素E。维生素E是一种小分子有机营养物，呈浅黄色，不溶于水但溶于油脂，人体含量较少需体外摄入。其对氧敏感易氧化，遇光色泽加深，能在体内保护如维生素A等易氧化物质。它虽非构成生理组织主要原料和能量来源，但具重要生理功能，是许多辅酶或辅基成分。对男性来说，食用维生素E能一定程度逆转因外界因素如重金属、有毒物质等导致的精子运动力和活力下降现象，且与适量维生素C同服可提高精子浓度、总数、活力、射精量等。对女性而言，备孕时适量食用维生素E可刺激垂体前叶功能，促进促性腺激素分泌，从而调节性腺生长发育和功能，如增强卵巢生理功能，使卵泡增加和黄体增大，还可增强孕酮作用，起到预防流产效果。此外，备孕期间还应避免熬夜，忌辛辣、刺激饮食，选择高热量、高蛋白饮食，补充叶酸、维生素C等营养物质，男性备孕期间应加强锻炼，戒烟戒酒，以防烟酒对精子活性或数量产生不良影响。
一、维生素E的性质：
1.是小分子有机营养物。
2.浅黄色，不溶于水但溶于油脂。
3.人体含量少需从体外获取。
二、维生素E的特点：
1.对氧敏感，易被氧化。
2.遇光色泽加深。
三、维生素E的功能：
1.能保护体内其他易氧化物质。
2.是许多辅酶或辅基的组成成分。
四、对男性的作用：
1.可逆转精子因外界因素导致的不良现象。
2.与维生素C同服可改善精子相关指标。
五、对女性的作用：
1.可调节性腺功能。
2.增强卵巢功能，有预防流产效果。
六、备孕期间其他注意事项：
1.避免熬夜。
2.避免辛辣、刺激饮食，选择高热量、高蛋白饮食。
3.补充叶酸、维生素C等营养物质。
4.男性要加强锻炼，戒烟戒酒。
总之，备孕期间适量食用维生素E有一定益处，同时还需注意其他各方面，以保障备孕的顺利进行。