脱脂纯牛奶可以在一定程度上辅助减肥，但具体的减肥效果因人而异。以下是对该问题的分析：
1.脱脂纯牛奶的热量较低：相比全脂牛奶，脱脂纯牛奶中的脂肪含量大大降低，每100克脱脂纯牛奶的热量约为60大卡，而每100克全脂牛奶的热量约为70大卡。因此，饮用脱脂纯牛奶可以减少热量的摄入，有助于控制体重。
2.脱脂纯牛奶富含蛋白质：蛋白质是身体的重要组成部分，它可以增加饱腹感，减少食欲，从而帮助控制食物的摄入量。此外，蛋白质还可以促进肌肉的生长和修复，提高身体的代谢率，有助于消耗更多的热量。
3.脱脂纯牛奶中含有钙：钙是维持骨骼健康的重要营养素，同时也可以调节身体的代谢功能。研究表明，摄入足够的钙可以促进脂肪的分解和代谢，有助于减轻体重。
4.合理饮用脱脂纯牛奶很重要：虽然脱脂纯牛奶有助于减肥，但过量饮用也可能导致热量摄入过多。此外，饮用脱脂纯牛奶时应注意选择无糖或低糖的产品，以避免额外的糖分摄入。
需要注意的是，减肥不仅仅取决于饮食，还需要结合适当的运动和健康的生活方式。此外，对于某些人群，如乳糖不耐受者或对牛奶过敏者，饮用脱脂纯牛奶可能并不适合。在减肥过程中，建议咨询医生或专业的营养师，以制定适合自己的减肥计划。