吃虾尾是否会长胖，取决于摄入的量以及整体的饮食、运动情况。一般来说，适量吃虾尾本身不太容易直接导致长胖，但如果过量食用且同时其他高热量食物摄入过多、运动又少，就可能有长胖风险。每100克虾尾大约含有90千卡左右的热量，相对较低。
虾尾的营养成分特点
蛋白质含量：虾尾富含优质蛋白质，每100克虾尾中蛋白质含量约18克左右，蛋白质是身体重要的组成部分，适量摄入有助于维持身体正常代谢，但如果蛋白质摄入过量，多余的也可能会转化为脂肪储存起来。脂肪含量：虾尾的脂肪含量相对较低，每100克虾尾中脂肪含量大概在0.8克左右，其中大部分是不饱和脂肪酸，相对健康。
食用量与长胖的关系
适量食用：如果在正常饮食中，每次吃虾尾的量控制在100克以内，并且搭配蔬菜、粗粮等低热量食物，同时保持正常的运动量，那么吃虾尾不太会导致长胖。比如每天进行30分钟左右的快走或慢跑运动，搭配合理的饮食，吃适量虾尾不会造成热量过剩。过量食用：要是一次性吃很多虾尾，比如一顿吃200克以上，而且当天其他高热量食物如油炸食品、甜品等也吃很多，又缺乏运动，那么多余的热量就会转化为脂肪堆积，长期下来就可能导致体重增加。
整体饮食运动状况的影响
饮食搭配：如果吃虾尾的同时，其他主食（如米饭、面条）、肉类等食物也吃很多，没有控制总热量摄入，即使虾尾本身热量不高，也会因为总热量超标而容易长胖。例如一顿饭除了吃大量虾尾，还吃了很多红烧排骨等高脂肪肉类，再加上主食，总热量就会远远超过身体消耗，多余热量就会转化为脂肪。运动情况：如果吃完虾尾后长时间久坐不动，运动量很少，那么摄入的热量不能及时消耗，也容易转化为脂肪导致长胖。比如吃完虾尾后整天坐在办公室，很少起身活动，热量就会堆积。反之，如果吃完虾尾后进行了适量的运动，如游泳、打球等，就可以消耗掉虾尾带来的部分热量，降低长胖的风险。