酒精中毒是指一次大量饮用酒精后机体出现的功能异常状态，其中神经系统和肝脏受伤害最为严重。临床上有兴奋期、共济失调期、昏迷期三个时期，且各时期临床表现不同。
一、症状及表现：
1.兴奋期：会有面色潮红、产生欣快感，或是滔滔不绝地说话，或是安静地入睡等情况。
2.共济失调期：在兴奋期之后，会出现动作笨拙、身体平衡障碍，说话含糊不清、步态不稳等表现，此时可能已出现中毒性脑病。
3.昏迷期：主要表现为呕吐、尿便失禁、昏迷、皮肤发凉、心动过速、呼吸抑制等，严重者甚至会导致死亡。
二、治疗：
1.兴奋期、共济失调期：酒精中毒发生后，应即刻让患者卧床休息，注意保暖，并饮用浓茶，处于兴奋期和共济失调期的患者大多能自行恢复。
2.昏迷期：需要清除毒物，如洗胃，对于酒精中毒超过2小时者，可采用血液透析尽快清除毒物，或者应用纳洛酮来帮助缓解意识障碍、呼吸抑制以及休克等状况，也可选用醒脑静注射液，或胞磷胆碱、葡萄糖等，同时给予维生素B1、维生素B6等药物进行治疗。
总之，了解酒精中毒的不同时期症状及相应治疗方法，有助于及时应对和处理这一危险情况，保障患者生命健康。需注意，在处理酒精中毒时要根据具体情况采取恰当措施。