胆固醇总是偏高，首先要从生活方式调整入手。一般来说，通过合理饮食、适度运动等非药物干预，多数人可以在一定程度上降低胆固醇。比如，每天应减少饱和脂肪酸摄入，像动物油、肥肉等，同时增加蔬菜、水果摄入，保证每天摄入足够的膳食纤维。
饮食调整很关键
控制脂肪摄入： 要严格限制富含饱和脂肪酸的食物，像动物脂肪，每日摄入的饱和脂肪酸应低于总热量的10%。还要减少胆固醇的摄入，每天胆固醇摄入量应低于300毫克，像蛋黄、动物内脏等要尽量少吃。增加蔬果全谷物： 多吃蔬菜，每天应保证500克以上的新鲜蔬菜摄入，蔬菜富含膳食纤维等营养成分，有助于降低胆固醇。全谷物也应多吃，比如燕麦、糙米等，它们含有丰富的水溶性纤维，能帮助降低胆固醇。
运动锻炼不能少
有氧运动频率： 每周至少进行150分钟的中等强度有氧运动，比如快走，速度保持在每分钟60 - 100米，每次快走30分钟以上，每周坚持5天。中等强度运动的判断标准是运动时有点气喘，但还能说话。力量训练配合： 可以每周进行2 - 3次力量训练，比如使用哑铃进行简单的上肢力量练习，或者进行俯卧撑等运动，力量训练有助于增加肌肉量，提高基础代谢率，对降低胆固醇也有帮助。
定期监测很重要
监测频率： 胆固醇偏高的人，至少每3 - 6个月检测一次血脂，包括总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯等指标。这样能及时了解胆固醇的变化情况，以便调整治疗方案。关注身体反应： 除了检测血脂，还要关注自身是否有头晕、胸闷等可能与胆固醇偏高相关的症状，如果出现不适，应及时就医检查。