以下是一些吃了不会胖的食物：
1.蔬菜：蔬菜富含纤维和水分，热量相对较低，而且很多蔬菜还富含维生素、矿物质和抗氧化剂。例如，西兰花、菠菜、黄瓜、胡萝卜等都是不错的选择。
2.水果：水果也是低热量、高纤维的食物，富含维生素和矿物质。选择水果时，可以选择一些低糖水果，如草莓、蓝莓、柚子等。
3.全谷物：全谷物富含纤维、维生素和矿物质，比精制谷物更有饱腹感。例如，全麦面包、糙米、燕麦片等都是很好的选择。
4.蛋白质食物：蛋白质可以增加饱腹感，减少食欲。选择蛋白质食物时，可以选择一些低脂肪的食物，如鸡胸肉、鱼、豆类、坚果等。
5.低脂乳制品：低脂乳制品富含钙和蛋白质，有助于维持骨骼健康。选择低脂乳制品时，可以选择一些无糖或低糖的产品，如低脂牛奶、酸奶等。
需要注意的是，即使这些食物吃了不会胖，也不能过量食用。此外，健康的体重管理还需要结合适量的运动和良好的饮食习惯。如果你有特殊的健康问题或饮食需求，建议咨询医生或专业的营养师。