感冒时通过食用一些富含维生素的水果、蔬菜以及肉类等来补充营养较好，且应选择清淡、柔软、易吸收消化的食物。具体如下：
一、水果：像苹果、香蕉、猕猴桃等水果富含维生素，可为感冒患者补充各类维生素。只要患者对水果不过敏，多数水果都可食用，但要注意食用量不能过多，避免水果过凉，且要清洗干净，以防引起胃肠道不适。比如苹果含有多种维生素、矿物质等营养成分，能为身体提供一定营养支持；香蕉富含钾元素等，有助于维持身体正常机能；猕猴桃则富含维生素C等。
二、蔬菜：例如芹菜、菠菜、白菜等蔬菜，其富含丰富的膳食纤维、维生素C、胡萝卜素以及丰富的无机盐。这不仅能很好地促进营养元素的消化吸收，还能补充水分，促进新陈代谢，有利于感冒患者机体的恢复。芹菜的膳食纤维可促进肠道蠕动等；菠菜含有多种维生素和矿物质等；白菜也有一定的营养成分。
三、肉类：可以适当添加瘦肉类食物，如精瘦肉、鸡肉等，但不能摄入过多，也应避免食用油炸的肉制品，以免导致肠胃消化不良，引发恶心、呕吐等腹部不适。此外，豆制品、奶类、蛋类、海鲜等也可根据个人口味和饮食习惯适当添加。总之，感冒期间需要保证饮食多元化，营养均衡，多喝水、多休息以促进代谢，这样有助于感冒的恢复。同时，也不要食用过咸、过甜的食材，避免刺激咽喉部而引起咳嗽或痰液增多等症状，以免加重病情。
总结：感冒时要注重饮食，通过食用合适的水果、蔬菜、肉类等来补充营养、促进恢复，同时要避免某些不良饮食。