孕期血糖高的孕妇控制血糖的方法包括饮食调整、适当运动、药物治疗、心理护理以及监测血糖。
一、饮食调整：
1.主食选择：不建议食用过度加工的精米、精面，如粥、炒饭、油条等，应选择有杂米、杂面的杂粮饭，或者全麦面包，以及各种全谷物的主食。因为这些食物的糖负荷低，能使血糖更平稳，避免出现高血糖和低血糖。
2.进餐安排：要按时吃饭，少食多餐。建议每天三顿正餐，三顿加餐，比如早上七八点吃早饭，中午十二点吃午饭，晚上六七点吃晚饭，上午十点、下午四点、晚上九点进行少量加餐，可以选择一些碳水化合物（低糖负荷的主食、饼干等）、蛋白质（如牛奶、酸奶等）或者低糖水果。
二、适当运动：孕期血糖高的孕妇要适当进行运动，且每顿饭过后，都要进行合理而有效的中等强度运动。
三、药物治疗：孕期血糖高的孕妇可前往医院产科或者内分泌科就诊。
四、心理护理：孕妇要从思想上正确对待疾病，避免紧张、恐慌等情绪，但也不能过度大意。要积极了解妊娠期糖尿病的相关知识，树立信心，积极配合治疗。
五、监测血糖：孕妇还应注意监测自身血糖，如空腹血糖、餐后1小时血糖、餐后2小时血糖等，可以通过指尖血测血糖，也可以通过动态血糖仪来了解血糖的变化。若血糖难以控制，应及时就医调整方案。
总之，孕期血糖高的孕妇需要综合运用多种方法来控制血糖，以保障自身和胎儿的健康。