当人体中的甘油三酯水平升高时，可能会出现以下症状：
1.黄色瘤：当甘油三酯水平过高时，血液中的脂质会在皮肤下积聚，形成黄色瘤。这些瘤通常出现在肘部、膝盖、跟腱、手背和臀部等部位。
2.腹痛：当甘油三酯水平过高时，可能会导致胰腺炎。胰腺炎是胰腺的炎症，可导致严重的腹痛。
3.其他症状：甘油三酯水平过高还可能导致其他健康问题，如糖尿病、脂肪肝、心脏病等。这些疾病可能会导致一系列症状，如疲劳、体重下降、呼吸急促、心悸等。
需要注意的是，这些症状并不一定意味着甘油三酯水平过高，也可能是其他健康问题的表现。如果您有任何疑虑，建议咨询医生进行进一步的检查和诊断。