阑尾炎手术后5天，通常已经恢复排气，可以从流食、半流食逐渐过渡到正常饮食。以下是一些饮食建议：
1.流食：术后1-2天，建议食用米汤、藕粉、果汁等流食，以促进肠道蠕动，缓解胃肠道不适。
2.半流食：术后3-4天，可以食用米粥、面条、馄饨等半流食，但要避免食用牛奶、豆浆等易产气的食物，以免引起腹胀。
3.正常饮食：术后5天，如果没有不适症状，可以逐渐恢复正常饮食，但要注意以下几点：
避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、油炸食品等，以免刺激胃肠道。
多食用富含膳食纤维的食物，如蔬菜、水果、全麦面包等，以促进肠道蠕动，预防便秘。
避免食用易产生气体的食物，如豆类、洋葱、大蒜等。
饮食要规律，避免暴饮暴食。
需要注意的是，每个人的恢复情况可能不同，如果在饮食过程中出现不适症状，应及时就医。此外，阑尾炎手术后的饮食调整应在医生的指导下进行。