盐蒸橙子主要具有止咳化痰的功效。以下是关于其具体内容：
一、橙子成分的作用：
1.橙子的皮里含有可汀和橙皮油这两种成分，它们都能够起到止咳化痰的作用。在一些治疗咳嗽的西药成分列表中，经常能看到可汀。
二、盐的功效：
1.从现代药理学角度看，淡盐水具有一定的清热祛痰效果。
三、高温蒸煮的好处：
1.盐蒸橙子需要经过高温蒸煮，这样的做法使得橙皮的成分能更有效地析出，从而让止咳化痰的效果更好。
四、功效的局限性：
1.盐蒸橙子虽有止咳化痰的功效，但存在一定局限性，它只能辅助治疗因风热感冒引起的咳嗽，而对因伤风引起的感冒则没有效果。
总结概况提示：盐蒸橙子有止咳化痰的功效，是通过其所含成分及特殊制作方式来实现的，但对咳嗽的治疗有一定针对性和局限性。