肾结石患者能适量吃苹果。建议用量：150g（约1个）/天。
肾结石是一种因尿中的某些成分在肾脏内形成结石，从而致使患者出现一系列以泌尿系症状为主的疾病。苹果蕴含丰富的果胶、多种维生素以及钾、钠、钙等矿物质。对于肾结石患者来说，适量食用有诸多益处。其一，能补充机体日常所需的营养；其二，可适当提高机体的抗病能力，对病情的恢复有一定的帮助。
然而，食用苹果也有一些需要注意的地方。苹果不宜一次性食用过多，不然可能会对胃肠黏膜产生刺激，引发腹痛、腹泻等不适症状。同时，苹果的含糖量相对较高，所以糖尿病患者不建议食用。此外，苹果中含有一定量的有机酸，胃溃疡患者也不建议食用，否则可能会刺激胃酸分泌增多，加重原有症状。
另外，肾结石患者平时还应注重清淡饮食，保持规律作息，适当进行运动锻炼以增强机体免疫力，促进结石排出。同时，建议患者日常要多喝水，避免结石反复出现，从而影响身体健康。
总结：肾结石患者可适量吃苹果，能补充营养和提高抗病能力，但要注意适量，糖尿病和胃溃疡患者不宜食用，患者平时还需注意多方面来促进恢复和预防结石复发。