骨折后通常可以吃鸡蛋，吃鸡蛋并不会影响骨折愈合。但需注意适量，以免增加胃肠道负担。
鸡蛋是一种营养丰富的食物，富含优质蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。骨折后适量吃鸡蛋，可为身体提供所需的营养物质，有助于促进骨折愈合。
此外，骨折后还应注意以下饮食事项：
保证营养均衡：多吃富含蛋白质、维生素、矿物质等营养物质的食物，如鱼、肉、蛋、奶、豆类、蔬菜、水果等。
适当增加钙摄入：钙是维持骨骼健康的重要营养素，骨折后可适当增加含钙食物的摄入，如奶制品、豆制品、海鲜等。
避免食用辛辣、油腻等刺激性食物：这些食物可能会影响胃肠道功能，不利于营养物质的吸收。
戒烟限酒：吸烟和饮酒会影响骨折愈合，应尽量避免。
需要注意的是，每个人的情况不同，饮食方面的注意事项也可能有所差异。如果有特殊的饮食需求或禁忌，应咨询医生或营养师的建议。同时，在骨折治疗期间，应遵循医生的治疗方案，注意休息，避免剧烈运动，以促进骨折愈合。