骨折患者可以吃鸡蛋，没有相关医学证据表明骨折患者不能吃鸡蛋。
鸡蛋富含蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质等营养成分，是一种营养丰富的食物。骨折患者在治疗期间需要摄入足够的营养物质来帮助身体恢复，鸡蛋是一个很好的选择。
然而，需要注意的是，鸡蛋的蛋黄中含有较高的胆固醇，摄入过多可能会对健康造成不利影响。因此，建议骨折患者适量食用鸡蛋，每天不要超过1个。
此外，骨折患者在饮食方面还应注意以下几点：
1.摄入足够的蛋白质：蛋白质是身体修复和生长所必需的营养物质。骨折患者可以适量增加鱼、肉、蛋、奶等富含优质蛋白质的食物的摄入。
2.摄入足够的钙质：钙是维持骨骼健康的重要营养素。骨折患者可以多食用富含钙质的食物，如奶制品、豆制品、海鲜等，也可以在医生的指导下补充钙剂。
3.摄入足够的维生素D：维生素D有助于钙的吸收和利用。骨折患者可以多晒太阳，也可以在医生的指导下补充维生素D制剂。
4.避免食用辛辣、油腻、刺激性食物：这些食物可能会影响伤口愈合，应尽量避免食用。
5.保持饮食均衡：除了上述营养素外，骨折患者还应注意摄入足够的碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质，保持饮食均衡。
总之，骨折患者可以吃鸡蛋，但应适量食用。同时，还应注意饮食的均衡和多样化，以帮助身体恢复。如果对饮食有任何疑问，建议咨询医生或营养师的意见。