骨折为什么不能吃鸡蛋

骨折后不能食用鸡蛋的原因主要有以下两点：

1.鸡蛋中含有大量的蛋白质，而蛋白质在人体内的代谢过程中会产生酸性物质，这些酸性物质会增加肾脏的排泄负担，对于骨折后的患者来说，肾脏的负担已经加重，再食用鸡蛋会加重肾脏的负担，不利于骨折的恢复。

2.鸡蛋中含有较高的胆固醇，而胆固醇会影响人体对钙的吸收，对于骨折后的患者来说，需要大量的钙质来促进骨折的愈合，食用鸡蛋会影响人体对钙的吸收，不利于骨折的恢复。

因此，骨折后要避免食用鸡蛋。