鸡蛋不属于发物。
发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。鸡蛋富含蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养物质，一般人群均可食用，不会诱发或加重疾病，因此不属于发物。但需要注意的是，鸡蛋的食用也有一些禁忌：
鸡蛋不宜与豆浆同食，因为豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，会抑制鸡蛋中的蛋白质消化吸收。
鸡蛋不宜与兔肉同食，因为兔肉性味甘寒酸冷，鸡蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物质，同食会发生反应，刺激肠胃道，引起腹泻。
鸡蛋不宜与鳖肉同食，因为鳖肉性咸平，孕妇及产后便秘者忌食。鸡蛋甘平微寒，能清热。二者食物药性同属相悖，故不宜同食。
鸡蛋不宜与消炎药同食，因为鸡蛋富含蛋白质，炎症发作时要特别注意蛋白质的摄入。当炎症发作时，切记不要在吃鸡蛋后吃药。特别是消化道疾病，有腹泻症状的，更加不能吃鸡蛋。
鸡蛋不宜与茶同食，因为茶中含有鞣酸，与蛋白质结合会生成具有收敛作用的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，延长粪便在肠道内滞留时间，易造成便秘。