乙肝通常指的是慢性乙型病毒性肝炎。总体而言，慢性乙型病毒性肝炎患者存在诸多饮食禁忌，像高脂肪、高糖、辛辣刺激性食物等都不能吃，不然可能会使病情加重，对身体健康极为不利。具体分析如下：
一、高脂肪食物：
1.慢性乙型病毒性肝炎患者要避免食用高脂肪食物，比如肥肉、炸鸡等。这是因为此类食物可能会让肝脏负担加重，致使肝脏的消化功能变弱，进而影响到肝脏的健康状态。
二、高糖食物：
1.常见的高糖食物包含蛋糕、巧克力等，慢性乙型病毒性肝炎患者不能进食这些高糖食物。由于肝脏受到了损伤，就可能导致糖分无法正常被代谢，而在肝脏堆积，从而引发血糖升高，对患者的健康产生不良影响。
三、辛辣刺激性食物：
1.常见的辛辣刺激性食物有辣椒、烧烤等，慢性乙型病毒性肝炎患者不可以吃这类辛辣刺激性食物。这是因为它们可能会对肝脏形成刺激，导致肝脏功能出现异常。
总之，慢性乙型病毒性肝炎患者需要严格注意饮食，避免食用上述不利于病情的食物，以维护肝脏健康和身体整体状况。