每天坚持步行一小时能减肥，但具体情况因人而异。
首先，步行是一种有效的有氧运动，可以消耗体内的热量，促进脂肪燃烧。根据个人的身体状况、步行速度、时间等因素的不同，消耗的热量也会有所差异。一般来说，每小时步行大约可以消耗300-500千卡的热量。
其次，减肥还需要考虑饮食和其他生活方式因素。如果在步行的同时，能够控制饮食，减少高热量、高脂肪、高糖分的食物摄入，并且保持适量的水分摄入，那么减肥的效果会更好。
此外，每个人的身体状况和代谢率不同，对运动的反应也会有所差异。有些人可能更容易通过步行减肥，而对于其他人来说，可能需要结合其他运动方式或采取更严格的饮食控制来达到减肥的目的。
需要注意的是，减肥是一个长期的过程，不能期望在短时间内看到明显的效果。坚持每天步行一小时，并结合健康的饮食和生活方式，是实现减肥目标的重要步骤。同时，如果有特定的健康问题或减肥目标，最好在开始任何新的运动计划之前咨询医生或专业的健身教练的建议。