眼睛刺痛时，冷敷和热敷的选择取决于具体情况，以下是一些建议：
1.外伤或眼部刺激：如果眼睛刺痛是由于外伤、异物进入或化学物质刺激引起的，应先冷敷，以减轻肿胀和疼痛。冷敷可以收缩血管，减少炎症反应。
2.感染或炎症：如果眼睛刺痛伴有红肿、分泌物增多等感染或炎症症状，应先热敷，以促进血液循环，缓解炎症。热敷可以扩张血管，增加血液供应，帮助清除病原体和减轻炎症。
3.干眼症：干眼症引起的眼睛刺痛，通常可以通过热敷来缓解。热敷可以促进泪液分泌，改善眼睛的湿润度。
4.其他情况：如果眼睛刺痛的原因不明确或持续时间较长，最好先咨询医生或眼科专家的建议。他们可以根据具体情况进行评估，并给出更合适的治疗建议。
需要注意的是，在使用冷敷或热敷时，应注意以下几点：
1.温度适宜：冷敷时，使用冰袋或冷毛巾，但避免直接接触眼睛，以免冻伤。热敷时，使用温水浸湿的毛巾，但温度不宜过高，以免烫伤眼睛。
2.时间控制：每次冷敷或热敷的时间一般为15-20分钟，避免过长时间使用。
3.清洁卫生：在使用冷敷或热敷之前，应先清洁双手，避免感染。同时，使用的毛巾应保持清洁，定期更换。
4.避免揉搓眼睛：在冷敷或热敷时，应避免揉搓眼睛，以免加重症状或引起其他损伤。
5.特殊情况：如果眼睛刺痛伴有视力下降、眼红、恶心、呕吐等严重症状，应立即就医，不要自行处理。
总之，眼睛刺痛时冷敷还是热敷，应根据具体情况而定。在不确定的情况下，最好咨询专业医生的意见。同时，如果眼睛刺痛持续不缓解或加重，应及时就医，以便明确诊断并进行相应的治疗。