如果血液检验中发现嗜酸性粒细胞偏高，可能是以下原因引起的：
1.过敏反应：这是导致嗜酸性粒细胞偏高最常见的原因之一。当人体对过敏原（如花粉、尘螨、食物等）产生过敏反应时，嗜酸性粒细胞会被释放到血液中，导致其数量偏高。
2.寄生虫感染：某些寄生虫感染（如蛔虫、钩虫等）也会引起嗜酸性粒细胞偏高。
3.自身免疫性疾病：如系统性红斑狼疮、类风湿关节炎等自身免疫性疾病，也可能导致嗜酸性粒细胞偏高。
4.血液系统疾病：某些血液系统疾病（如慢性髓性白血病、真性红细胞增多症等）也可能导致嗜酸性粒细胞偏高。
5.药物反应：某些药物（如抗生素、抗抑郁药等）也可能引起嗜酸性粒细胞偏高。
嗜酸性粒细胞偏高可能会对健康产生以下影响：
1.过敏反应：如果是由于过敏反应引起的嗜酸性粒细胞偏高，可能会出现过敏症状，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。
2.寄生虫感染：如果是由于寄生虫感染引起的嗜酸性粒细胞偏高，可能会导致寄生虫在体内大量繁殖，从而引起严重的健康问题。
3.自身免疫性疾病：如果是由于自身免疫性疾病引起的嗜酸性粒细胞偏高，可能会导致免疫系统攻击自身组织，从而引起各种自身免疫性疾病的症状。
针对嗜酸性粒细胞偏高的情况，可以采取以下应对方法：
1.治疗病因：如果嗜酸性粒细胞偏高是由于过敏反应、寄生虫感染、自身免疫性疾病等引起的，需要针对病因进行治疗。
2.药物治疗：如果嗜酸性粒细胞偏高是由于药物反应引起的，需要停用可疑药物，并使用抗过敏药物等进行治疗。
3.定期复查：如果嗜酸性粒细胞偏高是由于其他原因引起的，需要定期复查，以监测病情的变化。
需要注意的是，嗜酸性粒细胞偏高的原因和影响可能因人而异，如果出现嗜酸性粒细胞偏高的情况，建议及时就医，进行详细的检查和诊断，并在医生的指导下进行治疗。