高尿酸患者可以通过合理饮食来辅助控制尿酸水平，比如每天应保证充足的水分摄入，建议饮水量在2000~3000毫升以上，以促进尿酸排泄。
多吃低嘌呤食物
谷类食物： 大米、小麦、玉米等谷类食物属于低嘌呤食物，高尿酸患者可以多吃，它们能为身体提供能量，而且不会导致尿酸快速升高。蔬菜类： 大多数蔬菜都是低嘌呤的，像白菜、芹菜、黄瓜等，蔬菜富含维生素、膳食纤维等营养成分，有助于维持身体健康，还能辅助控制尿酸。
选择合适的蛋白质来源
蛋类： 鸡蛋、鸭蛋等蛋类是优质蛋白质的良好来源，而且嘌呤含量低，高尿酸患者每天吃1~2个鸡蛋是比较合适的，既能补充蛋白质，又不会对尿酸产生不良影响。低脂奶类： 牛奶、酸奶等低脂奶类也是不错的选择，它们富含钙等营养，而且嘌呤含量低，高尿酸患者可以每天饮用300毫升左右的低脂牛奶或适量饮用酸奶。
控制水果摄入
大部分水果可放心吃： 大多数水果嘌呤含量都很低，比如苹果、香蕉、橙子等，高尿酸患者可以适量食用，一般每天吃200~300克左右的水果是可以的，但要注意避免一次性吃太多果糖含量特别高的水果，像荔枝、龙眼等，因为大量果糖可能会影响尿酸代谢。需注意的特殊水果： 虽然大部分水果对高尿酸患者友好，但像某些果糖含量极高的水果，食用过多可能间接影响尿酸，所以要适量把控。
避免高嘌呤食物
肉类： 动物内脏（如猪肝、猪肾等）、肥肉以及一些红肉（如羊肉、牛肉等）属于高嘌呤食物，高尿酸患者应尽量避免食用，每周吃红肉的量最好控制在500克以内，且尽量选择白肉（如鸡肉、鱼肉等）替代部分红肉。海鲜类： 鱿鱼、贝类、海参等海鲜嘌呤含量较高，高尿酸患者要少吃，像螃蟹、虾等虽然相对没那么高，但也不宜过量食用，每周吃海鲜的次数最好不超过2次。饮品： 啤酒中嘌呤含量较高，高尿酸患者绝对不能喝；一些含糖饮料也要少喝，因为其中的果糖可能会影响尿酸代谢，建议多喝白开水或淡茶水来促进尿酸排泄。