手被蒸汽烫伤后，首先要立刻用流动的冷水冲洗烫伤部位15~30分钟，这样能迅速降温，减轻烫伤程度。
烫伤后的初步处理
冷却降温： 发现手被蒸汽烫伤，应尽快将受伤的手浸泡在流动的冷水里，或者用冷水浸湿的毛巾敷在烫伤处，持续15 - 20分钟，通过冷水带走热量，降低烫伤处的温度，减轻损伤。脱去饰品： 如果手部佩戴有戒指等饰品，要尽快取下，避免烫伤后手部肿胀导致饰品难以取下，加重局部肿胀和损伤。
如何判断烫伤程度
一度烫伤： 皮肤发红，轻度红肿，疼痛明显，一般3 - 7天可痊愈，不留疤痕。比如只是手部皮肤被蒸汽轻烫一下，出现轻微发红。二度烫伤： 分为浅二度和深二度。浅二度烫伤会出现水疱，基底红润、潮湿，剧痛，1 - 2周愈合，可能会有色素沉着；深二度烫伤水疱较小，基底红白相间，痛觉较迟钝，3 - 4周愈合，多会留疤痕。
烫伤后的应急用药
涂抹烫伤膏： 对于一度或浅二度烫伤，在冷却处理后，可以涂抹湿润烧伤膏等烫伤膏，起到止痛、保护创面、促进愈合的作用。但要注意，如果烫伤处有破溃、感染等情况，不能自行涂抹药膏，应及时就医。抗感染药物： 如果烫伤比较严重，出现感染迹象，可能需要使用抗感染药物，如莫匹罗星软膏等，但这些药物的使用需要在医生的指导下进行。
严重烫伤的处理措施
及时就医： 如果手被蒸汽烫伤后出现大面积水疱、皮肤焦痂、剧烈疼痛且持续不缓解，或者烫伤面积较大，应立即前往医院就诊。医生会根据烫伤的严重程度进行相应的处理，如清创、包扎、手术等治疗。