扁桃体发炎时，一些清淡、富含营养且有助于缓解炎症的食物可以适当多吃。比如富含维生素C的水果，像橙子，每100克橙子中维生素C含量约33毫克，每天吃1 - 2个橙子能补充维生素C，帮助增强免疫力，利于炎症恢复。
宜吃的蔬果类食物
柑橘类水果：除了橙子，柚子也是不错的选择。柚子富含维生素C等营养成分，具有清热去火的作用，每天可以吃1/4个柚子。绿叶蔬菜：菠菜就很适合，菠菜含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质等，能为身体补充营养。可以清炒菠菜，每次吃100克左右。
宜吃的流质或半流质食物
粥类：小米粥是很好的选择，小米容易消化，还能健脾和胃。煮小米粥时，小米量控制在50克左右，煮至软烂。藕粉：扁桃体发炎时，喝些藕粉也比较合适，藕粉易于吞咽，能为身体提供能量，每次可以冲调50克左右的藕粉饮用。
宜吃的高蛋白食物
鸡蛋羹：鸡蛋富含优质蛋白质，做成鸡蛋羹更容易消化吸收。一个鸡蛋搭配适量温水，蒸成鸡蛋羹，每天吃1 - 2个。豆腐：豆腐是植物蛋白的良好来源，口感软嫩。可以清炖豆腐，每次吃100克左右，豆腐搭配青菜一起炖，营养更丰富。需要注意的是，扁桃体发炎时要避免吃辛辣、油腻、刺激性食物，比如辣椒、油炸食品等，这些食物可能会加重扁桃体的炎症反应。同时，要保证充足的水分摄入，每天喝水1500 - 2000毫升左右，有助于保持咽喉部湿润，促进炎症消退。