手脱皮后起水泡可能是由手癣、汗疱疹、手部湿疹所引发。
一、手癣：这是一种发生在手部的浅表真菌感染性疾病。具体表现为手部会出现水泡、糜烂、鳞屑角化、红斑丘疹等症状。治疗上可遵循医嘱外用抗真菌药物，比如咪康唑等进行处理。
二、汗疱疹：是好发于手掌、脚底以及手指和脚趾两侧的皮肤病，通常呈对称性分布，且容易反复发作。其症状表现为米粒大小的水泡，伴有皮肤瘙痒和疼痛。可在医生指导下外用曲安奈德尿素软膏等药物来治疗。
三、手部湿疹：手部湿疹常见于手心、手背部皮肤出现相关症状。治疗时需要注意去除诱发该疾病的因素，并按照医嘱口服相关药物，如氯雷他定等进行治疗。
建议患者要及时前往医院就诊，严格遵循医嘱接受相应的检查和治疗，用药必须依照医嘱。
总结概况提示：手脱皮后起水泡的原因可能有多种，包括手癣、汗疱疹、手部湿疹，每种情况都有其具体症状和治疗方法，患者应及时就医诊断并规范治疗。