眼睛进辣椒油可通过如下方法改善，严重时需到医院冲洗结膜囊：
一、清洗：
眼睛进辣椒油后，应第一时间用大量清水或生理盐水冲洗眼睛，把眼睛里的辣椒油冲洗出来，这样能减少对眼睛黏膜的刺激，从而减轻眼睛的不适感。这是因为辣椒油进入眼睛会对眼部组织产生强烈的刺激，而及时有效的冲洗可以迅速降低辣椒油的浓度，最大程度地减少其对眼部的伤害。
二、冷敷：
清洗后若仍有不适感，可用冰毛巾敷在眼睛上进行冷敷。冷敷能够促使局部血管收缩，这有助于减轻眼周的肿胀以及带来的不适感。冷敷可以缓解眼部的炎症反应，让眼睛能更快地恢复正常状态。
三、滴眼药水：
也可以适当在眼内滴入妥布霉素地塞米松滴眼液、盐酸左氧氟沙星滴眼液等。这些眼药水不仅可以帮助修复角膜，还能起到预防眼部感染的作用。角膜在辣椒油的刺激下可能会受到损伤，而合适的眼药水能促进角膜的修复，同时预防可能出现的感染问题。
四、冲洗结膜囊：
如果采用上述方法后，眼睛的不适感仍未缓解，且眼睛疼痛剧烈并伴有视物模糊的情况，就需要及时就医。可到医院通过冲洗结膜囊的方式，将残留的辣椒油冲洗出来。这样能更彻底地清除辣椒油，避免其持续对眼睛造成伤害。
总之，当眼睛进辣椒油后要根据具体情况采取合适的处理方法，必要时应及时寻求专业医疗帮助。