血脂高的人有很多东西不能吃，比如油炸食品就是其中一类。一般来说，像炸鸡、薯条这类油炸食品要尽量避免，因为它们通常含有大量油脂，吃多了会使血脂进一步升高。
高糖食品要限制
高糖饮料：像可乐、各种甜果汁等含糖量很高的饮料，每天如果摄入过多，多余的糖分会转化为脂肪，加重血脂高的情况。一般建议每天从高糖饮料中摄入的糖分最好不超过25克。甜品：蛋糕、冰淇淋等甜品也含有大量糖分，经常食用会影响血脂水平，尽量每周吃甜品的次数不超过1次。
高脂肪肉类需控制
肥肉：猪肉、牛肉等的肥肉部分，饱和脂肪含量极高，血脂高的人如果大量食用，会导致血液中胆固醇等脂质成分升高。建议每周食用肥肉的量不超过100克。动物内脏：猪肝、猪肾等动物内脏中胆固醇含量较高，血脂高的人应尽量少吃，每月食用动物内脏的次数最好不超过2次。
高胆固醇食物少碰
蛋黄：虽然蛋黄营养丰富，但一个鸡蛋黄中胆固醇含量相对较高，血脂高的人每天吃蛋黄最好不超过1个。蟹黄：蟹黄中的胆固醇含量也很高，血脂高的人要避免大量食用蟹黄，每周食用蟹黄的量建议控制在50克以内。