头发一碰就掉可能由多种原因引起，包括营养不良、烫染头发频繁、毛囊炎、脂溢性脱发、头癣等，可到医院检查判断。具体如下：
一、营养不良：若经常偏食或挑食，致使体内钙、铁、锌、维生素等营养成分缺乏，便易导致脱发。此时需要多进食绿色蔬菜和水果，也可食用肉类或鸡蛋等食物，以补充身体所需营养。
1.（1）钙：是维持骨骼健康的重要元素，同时对神经传导等也有作用。
（2）铁：参与血红蛋白的形成，对氧气运输至关重要。
（3）锌：对免疫系统、生长发育等有重要影响。
（4）维生素：如维生素A、B族、C、D等，在身体的各项生理功能中发挥着关键作用。
二、烫染头发：如果过于频繁地烫染头发，可能导致有害物质刺激头皮毛囊，还可能造成毛囊破坏或发质受损，进而引起脱发。这就需要纠正不良习惯，避免再烫染头发，并做好头部的养护工作，使用优质的洗头膏。
1.（1）有害物质：如烫发剂和染发剂中的一些化学成分。
（2）优质洗头膏：应具备温和清洁、滋养头皮等功能。
三、毛囊炎：可能因长期卫生不良使得细菌侵入，引发毛囊炎症反应，导致毛囊萎缩或形成瘢痕，从而产生脱发。可遵医嘱服用多西环素或米诺环素等药物进行治疗，以起到抗感染的作用。
1.（1）多西环素：是一种广谱抗生素。
（2）米诺环素：具有抗菌消炎的效果。
四、脂溢性脱发：通常与遗传有关，也可能是局部头皮毛囊对雄激素（主要是二氢睾酮）的敏感性增加，或是精神压力较大所致，会出现头发稀疏、发黄、易折断等症状。可根据专业医生指导使用螺内酯或非那雄胺等药物治疗。
1.（1）螺内酯：可调节激素水平。
（2）非那雄胺：能抑制雄激素对毛囊的影响。
五、头癣：可能由真菌感染引起，多数会导致头部鳞屑增多、瘙痒，毛囊受损也会出现脱发。可根据医生指导使用酮康唑洗剂，口服特比萘芬片等药物治疗，以达到抗真菌的作用。
1.（1）酮康唑洗剂：有抑制真菌繁殖的作用。
（2）特比萘芬片：是一种抗真菌药物。
平常要做好护理措施，减轻心理压力，保证充足睡眠，养成规律作息，以避免脱发情况的发生。