维生素D和维生素D3的区别在于，维生素D是一种具有生物活性的固醇类衍生物，包括维生素D2（麦角钙化醇）和维生素D3（胆钙化醇），而维生素D3是维生素D中最具生物活性的形式。以下是关于维生素D和维生素D3的区别：
1.来源不同：维生素D2来源于植物，维生素D3则由人体皮肤中的7-脱氢胆固醇经紫外线照射转变而成。
2.活性不同：维生素D3的活性比维生素D2高。
3.吸收方式不同：维生素D3可通过食物和皮肤合成，而维生素D2只能通过食物摄取。
4.适用人群不同：一般情况下，维生素D3适用于所有人，而维生素D2可能不适合所有人群，如对维生素D2过敏的人。
5.作用机制不同：维生素D3通过与维生素D受体结合，调节钙、磷代谢，促进骨骼生长和维持骨骼健康；而维生素D2的作用机制与维生素D3相似，但活性较低。
6.缺乏症状不同：维生素D缺乏可导致佝偻病、骨质疏松等疾病；而维生素D3缺乏同样会影响钙、磷代谢，增加骨质疏松和骨折的风险。
7.补充方式不同：为了预防维生素D缺乏，人们可以通过晒太阳、食用富含维生素D的食物（如鱼肝油、蛋黄、乳制品等）或补充维生素D制剂来满足身体需求。对于维生素D3，一般建议每天补充400-800IU；对于维生素D2，剂量可能因个体差异而有所不同。
需要注意的是，维生素D的补充应根据个人情况和医生的建议进行。在补充维生素D时，应避免过量摄入，以免引起不良反应。此外，对于患有某些疾病或正在服用药物的人，补充维生素D可能需要特殊的考虑。如果对维生素D的补充有任何疑问，建议咨询医生或营养师。