下颌关节炎常见的症状有关节疼痛，一般在张口、咀嚼时会感觉到关节部位疼痛，疼痛可能会持续数天甚至数周。比如有的患者在进食较硬食物时，疼痛会明显加重。另外，还会有关节弹响，在张口或闭口过程中，能听到关节部位发出清脆或粗糙的弹响声。还有部分患者会出现张口受限的情况，表现为嘴巴不能张得很大，影响正常的进食、说话等。
疼痛特点：
部位：疼痛主要集中在耳前区，也就是下颌关节所在的区域。程度：疼痛程度有轻有重，轻度的可能只是隐隐作痛，重度的会影响正常生活，比如难以咀嚼食物。
弹响表现：
弹响类型：弹响分为可复性和不可复性。可复性弹响是在张口初期有弹响，闭口末期也有弹响；不可复性弹响则是只有张口或闭口时单一方向的弹响。频率：有的患者偶尔出现弹响，有的患者则频繁出现，一天可能会出现多次。
张口受限情况：
受限程度：张口受限可分为不同等级，轻度受限是张口度比正常减少1 - 2厘米，中度受限是减少2 - 3厘米，重度受限则是张口度小于1厘米。影响：张口受限会严重影响患者进食，导致只能吃一些流质或较软的食物，还会影响说话清晰度，比如发音不准等。