脸上皮肤干燥起皮发红，通常是由以下原因引起：
1.皮肤干燥：当皮肤缺乏水分时，会出现干燥、起皮的现象，严重时还可能发红、瘙痒。这可能与环境因素、季节变化、过度清洁等有关。在干燥的环境中，如秋冬季节，或频繁使用去角质产品等，都可能导致皮肤水分流失，从而引起干燥、起皮。
2.过敏：皮肤过敏是导致脸上皮肤干燥起皮发红的常见原因之一。过敏原可能是食物、化妆品、空气中的污染物、花粉等。过敏反应会引起皮肤炎症，导致红肿、瘙痒、起皮等症状。
3.炎症：某些皮肤炎症，如湿疹、接触性皮炎等，也可能导致脸上皮肤干燥、起皮、发红。这些炎症可能由感染、过敏、自身免疫性疾病等引起。
4.皮肤疾病：一些皮肤疾病，如银屑病、红斑狼疮等，可能会影响皮肤的健康，导致干燥、起皮、发红等症状。这些疾病需要专业医生的诊断和治疗。
5.药物副作用：某些药物，如抗抑郁药、降压药等，可能会引起皮肤干燥、起皮、发红等副作用。如果正在使用某些药物，且出现了皮肤问题，应咨询医生是否与药物有关。
6.其他因素：营养不良、缺乏维生素、内分泌失调等也可能导致皮肤干燥、起皮、发红。此外，过度晒太阳、频繁洗脸等也可能对皮肤造成刺激。
针对脸上皮肤干燥起皮发红的问题，以下是一些建议：
1.保持皮肤湿润：使用温和的洁面产品，避免过度清洁；选择含有保湿成分的护肤品，如乳液、面霜等；多喝水，保持身体水分充足。
2.避免过敏原：尽量避免接触已知的过敏原，如花粉、化妆品等；注意饮食，避免食用可能引起过敏的食物。
3.治疗皮肤炎症：如果是皮肤炎症引起的干燥、起皮、发红，应根据具体情况使用外用药物或口服药物治疗。
4.就医诊断：如果皮肤问题持续不愈或加重，应及时就医，进行详细的皮肤检查和诊断，以确定病因并采取相应的治疗措施。
5.调整生活方式：保持良好的生活习惯，均衡饮食，适量运动，充足睡眠，有助于改善皮肤健康。
需要注意的是，以上建议仅供参考。每个人的皮肤状况不同，因此最好在出现皮肤问题时咨询专业的皮肤科医生，以获得个性化的建议和治疗方案。