甲亢患者需要特别注意饮食，要避免食用含碘量高的食物。一般来说，甲亢患者每日应将碘的摄入量控制在较低水平。
含碘高的海产品：
海带、紫菜等海产品含碘量非常高，甲亢患者食用后可能会加重病情。比如100克海带中碘含量能达到36240微克，远远超出甲亢患者每日所需控制的碘量，所以这类食物必须严格禁忌。
某些加碘盐：
普通的加碘食盐中碘含量也较高，甲亢患者应选择无碘盐来代替普通加碘盐。烹饪时尽量使用无碘盐来调味，减少碘的摄入来源。
部分药物：
一些含碘的药物也需要甲亢患者谨慎使用，比如胺碘酮，它是一种抗心律失常药物，但其中含有较高的碘，甲亢患者服用后可能会影响甲状腺功能，导致甲亢病情波动，所以在使用药物时要告知医生自己的甲亢病情，避免使用含碘的药物。
刺激性食物：
甲亢患者还应避免食用辛辣、刺激性的食物，像辣椒、花椒等。这类食物可能会刺激甲状腺，加重甲亢患者心悸、手抖等症状。同时也要减少咖啡、浓茶的摄入，因为咖啡和浓茶中的咖啡因等成分可能会使患者交感神经兴奋，加重心慌等不适表现。