高血压高血脂人群不能食用的食物包括高胆固醇食物、高脂肪食物、含有兴奋成分的食物等。
一、高胆固醇食物。如烧烤、动物内脏、咸鸭蛋等这类高胆固醇食物，对于有高血压和高血脂现象的人群是不适宜食用的。因为食用后可能会加重病情，高胆固醇会进一步影响血脂水平和血管健康。
1.烧烤：在烤制过程中可能会产生一些有害物质，且通常其食材本身也可能富含较高胆固醇。
2.动物内脏：比如猪肝、猪心等，胆固醇含量相对较高。
3.咸鸭蛋：蛋黄部分胆固醇含量不可忽视。
二、高脂肪食物。像五花肉、炸鸡、猪油等高脂肪食物，容易引发肥胖，进而导致血管堵塞、狭窄的程度加剧，所以患有高血压、高血脂等疾病的人群应避免食用。
1.五花肉：脂肪含量较高。
2.炸鸡：经过油炸，油脂含量大增。
3.猪油：本身就是动物脂肪。
三、含有兴奋成分的食物。咖啡、浓茶、功能饮料等这类含有兴奋成分的食物，容易让交感神经兴奋，会使得患者的心率加快、新陈代谢提高，从而造成病情不稳定，因此不适合高血压、高血脂人群食用。
1.咖啡：含有咖啡因等兴奋成分。
2.浓茶：茶碱含量较高。
3.功能饮料：通常也添加了能提升兴奋度的成分。
有高血压、高血脂现象的人群，需要遵循低盐、低脂、低糖的饮食原则，同时还要尽可能避免吸烟、喝酒、熬夜等不良生活习惯，如此才能有利于病情的稳定或好转。
总之，高血压高血脂人群要清楚哪些食物不宜食用，保持良好的生活饮食习惯，以更好地控制病情。