耳垂下面长硬疙瘩且一碰就疼，可通过以下方式改善：
一、日常护理：
1.患者需避免抓挠、挤压患处，保持其清洁卫生。
2.注意规律作息，避免熬夜与过度劳累，保证充足睡眠。
3.适当进行体育锻炼，如慢跑、跳绳等，可放松心情并提升机体免疫力。
4.饮食应清淡且有营养，避免进食辛辣刺激食物，如辣椒、芥末等。
二、药物治疗：
1.若是淋巴结肿大导致，可遵医嘱使用阿奇霉素、阿莫西林、头孢克肟片、头孢克洛片、甲硝唑片等药物进行治疗。
2.如果是皮脂腺囊肿引起，可遵医嘱使用生肌散、阿奇霉素、阿莫西林胶囊、头孢拉定胶囊等药物进行治疗。
三、手术治疗：若为皮脂腺瘤引起且影响美观，可通过手术治疗。
总之，针对耳垂下面长硬疙瘩且一碰就疼的情况，可根据具体病因选择合适的改善方法。日常护理要做好，药物治疗需遵医嘱，必要时可采取手术治疗。