怀孕初期可以吃杏仁，但需适量。
杏仁分为甜杏仁和苦杏仁两种，其中甜杏仁不仅营养丰富，还含有丰富的维生素C、维生素E、膳食纤维等营养成分，具有润肺止咳、美容养颜等功效。苦杏仁中含有苦杏仁苷，具有一定的毒性，孕妇食用后可能会对胎儿的健康造成影响。因此，建议孕妇选择甜杏仁食用。
此外，孕妇在食用杏仁时还需注意以下几点：
1.控制摄入量：杏仁中含有油脂，过量食用可能会导致消化不良、肥胖等问题。建议孕妇每天食用杏仁的量不超过30克。
2.注意食用方式：杏仁的外皮和尖端含有一定的毒素，孕妇在食用前应将其去除。同时，杏仁不易消化，孕妇应将其煮熟后再食用。
3.过敏体质者慎食：如果孕妇本身对杏仁或其他坚果类食物过敏，应避免食用杏仁，以免引起过敏反应。
4.与其他食物搭配食用：杏仁的口感较硬，孕妇在食用时可以将其与其他食物搭配食用，如与牛奶、豆浆、粥等搭配，以提高其口感和营养价值。
总之，孕妇在怀孕初期可以适量食用杏仁，但需注意食用方式和摄入量，同时应注意饮食的均衡和多样化，以保证胎儿的健康发育。如果孕妇对食用杏仁有任何疑虑，建议咨询医生或营养师的意见。