桑葚泡水喝的禁忌主要包括以下几点：
1.适量饮用：桑葚性凉，过量饮用可能会引起腹痛、腹泻等不适症状。
2.避免空腹饮用：桑葚中含有一定的酸性物质，空腹饮用可能会刺激胃酸分泌，引起胃部不适。
3.不宜与寒性食物同食：桑葚属于寒性食物，与其他寒性食物同食，可能会加重体内的寒气，引起脾胃虚寒、腹泻等症状。
4.糖尿病患者慎饮：桑葚中含有一定的糖分，糖尿病患者饮用后可能会导致血糖升高，加重病情。
5.孕妇及儿童需适量饮用：桑葚具有一定的药性，孕妇及儿童身体较为虚弱，饮用需适量。
需要注意的是，以上禁忌并非适用于所有人，具体情况还需根据个人体质和健康状况来判断。如果在饮用桑葚水后出现不适症状，应及时停止饮用并咨询医生的意见。