胃穿孔一旦确诊，需及时治疗。一般来说，胃穿孔的治疗包括手术治疗和非手术治疗等方式。
手术治疗方式
传统开腹手术：是比较经典的胃穿孔修复方式，通过切开腹部进行胃穿孔部位的修补等操作。不过这种手术创伤相对较大，患者术后恢复时间可能较长，一般需要7 - 10天左右伤口初步愈合。腹腔镜手术：属于微创手术，具有创伤小的优点。手术切口较小，通常在3 - 4个0.5 - 1cm左右的小孔，患者术后疼痛较轻，恢复相对较快，一般3 - 5天即可出院，术后恢复正常活动的时间也比开腹手术短。
非手术治疗情况
适用轻度穿孔：当胃穿孔比较小，腹腔内漏出的胃内容物较少时，可以考虑非手术治疗。首先要禁食禁水，通过胃肠减压来抽出胃内的气体和液体，减少胃内容物继续漏入腹腔。同时需要静脉补充液体，维持水、电解质平衡，一般需要住院观察24 - 48小时，密切监测患者的生命体征以及腹部情况等。药物抗感染：需要使用抗生素来预防和控制腹腔感染，常用的抗生素有头孢类等广谱抗生素，通过静脉给药的方式，一般需要连续用药3 - 5天，根据病情调整用药时间。
术后康复注意事项
饮食方面：术后胃肠功能恢复前需要继续禁食，待胃肠蠕动恢复、肛门排气后可开始少量饮水，如无不适，逐渐过渡到流质饮食，再到半流质饮食、普通饮食。一般术后1周左右可基本恢复正常饮食，但要避免食用辛辣、油腻、刺激性食物以及过冷过热的食物，以免刺激胃肠道。休息与活动：术后要注意休息，避免剧烈运动。一般腹腔镜手术患者术后2 - 3天可适当在床上活动四肢，促进血液循环，防止下肢静脉血栓形成；术后1周左右可逐渐增加活动量，如在室内缓慢行走等，但要避免过度劳累。定期复查：术后需要定期复查，一般在术后1个月、3个月、6个月分别进行复查，通过腹部超声、胃镜等检查来了解胃穿孔部位的恢复情况以及有无复发等情况。