鲜莲子营养丰富，有补脾止泻、益肾固精、养心安神的功效，很受欢迎，但食用时存在一些禁忌：
一、食用鲜莲子期间，最好别吃辛辣刺激性食物。因为莲子本身不易消化，若同时进食辛辣刺激性食物，会容易影响肠胃功能，导致身体不适。具体来说，辛辣刺激性食物会对胃肠道产生刺激，而莲子的消化难度加上这种刺激，就可能让肠胃负担过重，从而引发诸如腹痛、腹胀、恶心、呕吐等不适症状。
二、不能同时食用鲜莲子与海鲜。这样做可能会对胃肠道造成刺激，进而影响消化功能。这是由于海鲜和鲜莲子一起食用时，可能会在体内产生一些不利于消化的反应，导致胃肠道的不适，影响正常的消化和吸收过程。
三、莲子虽营养价值高，但过量食用易导致恶心、呕吐、食欲不振等不适。这是因为过量的莲子摄入可能会超出身体的消化和代谢能力，从而引起消化系统的不良反应，影响食欲和身体的正常状态。
四、本身有便秘情况的不适合食用新鲜莲子。因为莲子有止泻作用，吃了可能会加重便秘状况。便秘者的肠道蠕动本身就较慢，此时食用有止泻功效的鲜莲子，会进一步减缓肠道蠕动，使便秘问题更加严重。
总之，食用鲜莲子要注意这些禁忌，以免对身体造成不良影响。