玉米一般既不是回奶食物也不是下奶食物。具体情况如下：
一、玉米的营养价值较高，包含丰富的膳食纤维、维生素、钾、锌等营养物质。其中膳食纤维可以促进肠胃蠕动，对预防便秘有帮助；而淀粉、蛋白质等成分能为身体提供所需营养。
二、通常来说，玉米中并不含有会对乳腺以及奶水分泌产生影响的成分。要是产妇有下奶的需求，可以适当饮用鲫鱼汤、猪蹄汤等汤类来促进奶水分泌。
三、在日常生活中，产妇需注意饮食健康，多进食蔬菜和水果，避免食用过于辛辣刺激的食物。
总之，玉米本身不具有回奶或下奶的明显作用，产妇在饮食方面要根据自身需求和实际情况进行合理选择和安排。