扁桃体发炎适合吃的食物通常有以下这些：
一、清淡食物：
1.新鲜的蔬菜，如西红柿、黄瓜等，它们富含维生素等营养物质。
2.新鲜的水果，像苹果、香蕉等，可为身体提供所需养分。
3.肉类可选择鱼肉或者瘦肉等，营养较为丰富，同时也相对清淡。
4.水煮鸡蛋也可以吃，富含蛋白质等。这些清淡食物不具有刺激性，通常不会对病情产生不良影响。
二、易消化食物：
1.小米粥、绿豆粥等，属于流食，比较容易消化。
2.面条、八宝粥等，也是较易消化的食物。
3.鸡蛋羹、牛奶等，这类食物同样是流食或半流食，不仅易消化，而且营养相对丰富，能减少食物对扁桃体的刺激。
扁桃体发炎主要由细菌感染引起，或是过多食用辛辣刺激性食物导致，可能会出现咽喉疼痛、红肿等现象。患者需要配合医生及时进行治疗，以控制炎症，促进病情恢复。总之，扁桃体发炎患者选择清淡、易消化的食物，有助于预防病情加重以及病情的好转。