孩子脚脖子扭伤后肿胀，家长可以采取以下措施：
1.休息：立即停止活动，让受伤的脚脖子得到充分休息，避免进一步损伤。
2.冰敷：在受伤后的24-48小时内，用冰袋或冷毛巾敷在肿胀处，每次15-20分钟，每天数次。冰敷可以收缩血管，减轻肿胀和疼痛。
3.加压包扎：使用弹性绷带包扎肿胀的脚脖子，但不要过紧，以免影响血液循环。包扎可以提供一定的支撑和减轻肿胀。
4.抬高患肢：将受伤的脚抬高，高于心脏水平，有助于促进血液回流，减轻肿胀。
5.药物治疗：可以在医生的指导下使用一些药物，如非甾体抗炎药（如布洛芬）来缓解疼痛和肿胀。
6.观察病情：密切观察孩子的病情变化，如肿胀是否加重、疼痛是否加剧、是否出现皮肤发紫、麻木无力等异常情况。如果出现这些症状，应及时就医。
7.就医：如果孩子的脚脖子扭伤严重，肿胀明显，疼痛剧烈，或者活动受限，应及时就医。医生可能会进行进一步的检查，如X光或磁共振成像（MRI），以确定是否有骨折或其他损伤，并制定相应的治疗方案。
需要注意的是，在处理孩子的脚脖子扭伤时，家长应保持冷静，采取正确的措施。如果对孩子的病情有任何疑虑，最好咨询医生的意见。此外，在孩子恢复期间，要避免让受伤的脚过度活动，保持休息和营养，有助于促进恢复。