洛神花又称玫瑰茄，具有以下功效与作用：
1.清热解渴：洛神花味酸，能敛肺止咳，可用于治疗肺虚咳嗽。
2.促进消化：洛神花中含有丰富的维生素C，有助于胃酸的分泌和食物的消化，适合消化不良、食欲不振的人群食用。
3.保肝护肝：洛神花中含有谷胱甘肽和花青素等成分，能保护肝脏，促进肝细胞的再生，增强肝脏的解毒功能。
4.降血压：洛神花中的洛神酚等物质，能降低血管中的胆固醇和甘油三酯，起到降血压的作用。
5.美容养颜：洛神花中的维生素C和花青素等成分，具有抗氧化、抗衰老的作用，能减少皱纹的产生，使皮肤更加光滑细腻。
6.缓解疲劳：洛神花中的花青素等成分，能提高人体的应激能力，起到抗疲劳、缓解压力的作用。
需要注意的是，洛神花性凉，脾胃虚寒、腹泻的人群不宜饮用。孕妇、哺乳期妇女及儿童也应谨慎饮用。