晚上九点吃煮玉米是否会胖，取决于个体的整体热量摄入和消耗情况。以下是一些需要考虑的因素：
1.煮玉米的热量：每100克煮玉米大约含有100卡路里的热量。
2.个体的热量需求：每个人的热量需求因年龄、性别、身体活动水平等因素而异。一般来说，成年人每天的热量需求在1500-2500卡路里之间。
3.整体饮食摄入：如果晚上九点吃煮玉米是整体饮食计划的一部分，并且其他食物的热量摄入也被考虑在内，那么总体热量摄入是否超过了个人的需求是关键。
4.身体活动水平：如果个体在晚上九点后有较高的身体活动水平，例如进行了锻炼或有足够的日常活动，那么消耗的热量可能会超过摄入的热量，从而不容易导致体重增加。
5.饮食习惯：饮食习惯也很重要。频繁的高热量摄入和不规律的饮食习惯可能会增加体重问题的风险。
综上所述，晚上九点吃煮玉米本身并不会直接导致体重增加，关键是要综合考虑整体的热量摄入和消耗。如果担心体重问题，建议采取以下健康的生活方式：
均衡饮食：摄入多样化的食物，包括蔬菜、水果、全谷类、蛋白质和健康脂肪。
控制分量：注意食物的分量控制，避免过度进食。
适度运动：结合适量的身体活动，如散步、跑步、游泳等，有助于消耗热量和维持健康体重。
规律作息：保持规律的饮食和作息时间，有助于调节身体的代谢。
需要注意的是，对于某些人群，如糖尿病患者或有特殊饮食需求的人，可能需要根据个人情况咨询医生或专业的营养师的建议。
因此，晚上九点吃煮玉米是否会胖是一个复杂的问题，不能一概而论。综合考虑整体饮食和生活方式，并根据个人情况进行适当的调整是很重要的。