咳嗽时通常可以吃红薯，但要适量。
红薯是一种营养丰富的天然食品，富含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素，营养价值很高。红薯中的胡萝卜素、维生素E和维生素C尤其多，其中β-胡萝卜素、维生素E和维生素C具有抗氧化作用，有助于抵抗氧化应激对细胞造成的损伤，提高免疫力，缓解咳嗽症状。此外，红薯中的膳食纤维有助于促进肠胃蠕动，减少粪便在肠道中停留的时间，缓解便秘，对咳嗽的恢复也有一定帮助。
需要注意的是，红薯的糖分含量较高，吃多了可能会刺激咽喉部黏膜，导致咳嗽加重。因此，咳嗽患者在食用红薯时应适量，同时要注意饮食清淡，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以免加重咳嗽症状。