当归和黄芪泡水的比例可以根据个人需求和体质来调整，一般建议的比例为当归9克、黄芪15克。以下是分点解
答：
1.当归的功效与作用：
当归具有补血活血的功效，能促进血液循环，改善贫血症状。
当归还具有调经止痛的作用，可用于治疗月经不调、痛经等妇科疾病。
此外，当归还有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等作用。
2.黄芪的功效与作用：
黄芪具有补气固表的功效，能增强人体免疫力，提高抵抗力。
黄芪还具有利尿消肿、托疮生肌的作用，可用于治疗气虚乏力、水肿等病症。
黄芪也有一定的抗氧化、降血压、降血糖等作用。
3.当归和黄芪泡水的比例：
一般来说，当归和黄芪的比例为3:1或2:1较为适宜。
如果是用于补血活血，可将当归和黄芪的比例调整为3:1；如果是用于补气固表，可将比例调整为2:1。
具体比例还应根据个人体质和需求进行调整。
4.注意事项：
当归和黄芪泡水时，水温不宜过高，以免破坏有效成分。
饮用当归和黄芪泡水的量应适量，不宜过多，以免引起不适。
孕妇、哺乳期妇女及儿童应在医生指导下使用。
如果正在服用其他药物，应咨询医生是否可以同时使用当归和黄芪泡水。
总之，当归和黄芪泡水具有一定的保健功效，但使用时应注意比例和适量，如有不适，应及时停止使用并咨询医生。