鲜核桃吃多了有什么副作用

鲜核桃吃多了可能会引起消化不良、腹胀、腹痛等副作用。

鲜核桃中含有大量的膳食纤维、油脂等成分，过量食用可能会增加肠胃负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等症状。此外，鲜核桃中含有较多的不饱和脂肪酸，过量食用可能会导致血液中胆固醇、甘油三酯等脂质含量升高，增加心血管疾病的发病风险。

因此，建议适量食用鲜核桃，一般每天食用3-5颗即可。同时，需要注意的是，鲜核桃的外皮含有一定的毒素，食用前需要将外皮剥掉。如果食用鲜核桃后出现不适症状，建议及时就医。