降尿酸的8种食物如下：
1.冬瓜：冬瓜属于低嘌呤食物，同时有利尿作用，有助于尿酸排出体外。
2.芹菜：芹菜含有丰富的钾，有很强的利尿作用，可促进尿酸排出。
3.薏米：中医认为，薏米有利水渗湿、健脾止泻等功效，对降低尿酸有一定帮助。
4.土豆：土豆是一种碱性食物，含有丰富的维生素C，有助于尿酸排出体外。
5.茄子：茄子含有丰富的维生素P，能增强毛细血管弹性，对降低尿酸有一定帮助。
6.白菜：白菜属于低嘌呤食物，同时含有丰富的维生素C和膳食纤维，有助于尿酸排出体外。
7.黄瓜：黄瓜含有丰富的钾，有利尿作用，有助于尿酸排出体外。
8.苹果：苹果富含钾，可促进体内钠盐的排出，对降低尿酸有一定帮助。
需要注意的是，食物不能代替药物，如果尿酸过高，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，尿酸高的人应避免食用高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜等。