宝宝吃鱼肝油的最佳时间是在出生后2周左右。
一般来说，宝宝在出生后2周左右，体内的维生素D储存量已经消耗殆尽，此时需要开始补充鱼肝油，以满足宝宝生长发育的需要。鱼肝油中含有丰富的维生素A和维生素D，维生素D可以促进钙的吸收，预防佝偻病；维生素A可以促进宝宝的视力发育。
需要注意的是，鱼肝油并不是宝宝的必需品，也不是补充维生素D的唯一途径。如果宝宝的饮食中富含富含维生素D的食物，如鱼肝油、蛋黄、奶制品等，或者宝宝经常晒太阳，也可以不补充鱼肝油。此外，鱼肝油的补充剂量也需要根据宝宝的年龄和身体状况进行调整，建议在医生的指导下进行补充。
以下是关于宝宝吃鱼肝油的一些其他信息：
1.宝宝吃鱼肝油的时间：一般建议在早上喂奶后半小时左右服用鱼肝油，这样可以更好地吸收。
2.宝宝吃鱼肝油的注意事项：
按照医生的建议剂量服用，不要自行增加剂量。
鱼肝油开封后应尽快服用，以免维生素氧化失效。
保存鱼肝油时应注意密封、遮光、避热，放在阴凉干燥处。
如果宝宝对鱼肝油过敏，应避免服用。
在补充鱼肝油的同时，还应注意宝宝的饮食均衡，多晒太阳，以促进钙的吸收。
总之，宝宝吃鱼肝油的最佳时间是在出生后2周左右，但具体情况还需根据宝宝的个体差异和医生的建议来决定。在给宝宝补充鱼肝油时，应注意剂量和使用方法，并密切观察宝宝的反应，如有异常应及时就医。