嘴角两边干燥脱皮发红可能是以下原因导致的：
1.口角炎：口角炎是一种口腔疾病，可能由感染、过敏、营养不良等原因引起。口角炎会导致口角处皮肤发红、肿胀、疼痛、干燥、脱屑等症状。
2.念珠菌感染：念珠菌感染是一种真菌感染，常见于免疫力低下的人群。念珠菌感染会导致口角处皮肤发白、发红、肿胀、疼痛、脱屑等症状。
3.接触性皮炎：接触性皮炎是一种皮肤炎症，可能由接触过敏原或刺激物引起。接触性皮炎会导致口角处皮肤发红、肿胀、瘙痒、疼痛、脱屑等症状。
4.营养不良：营养不良可能导致口角处皮肤干燥、脱屑。
5.其他原因：如糖尿病、口腔干燥综合征等也可能导致口角处皮肤干燥、脱屑、发红等症状。
如果嘴角两边干燥脱皮发红持续不缓解或伴有其他症状，建议及时就医，明确病因，并进行针对性治疗。同时，应注意保持口角处皮肤清洁、湿润，避免搔抓、摩擦，避免食用辛辣、刺激性食物。